茶学专业学什么_茶艺专业学的是什么?
大家好!今天让小编来大家介绍下关于茶学专业学什么_茶艺专业学的是什么?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.茶学专业学什么就业前景怎样2.茶艺专业学的是什么?
3.茶艺专业学什么
茶学专业学什么就业前景怎样
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。毕业生一般在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
茶学专业就业岗位包括了平面设计实习生、设计师、平面设计、广告设计、网页设计及网页美工、文员客服、平面设计培训讲师、茶艺师、客户经理、招商经理、销售代表等等。据统计我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。
茶学专业学科兴起
生产的发展和加工及品饮方式的简化,使得散品饮这种简便异常的生活艺术更容易,更广泛地深入到社会生活的各个层面,植根于广大民间,从而使得之品饮艺术从唐宋时期宫廷、文士的雅尚与清玩,转变为整个社会的文化生活的一个重要方面。
从这个意义上来讲,正因为有散的兴趣并逐渐与社会生活、民俗风尚以及人生礼仪等结合起来,才为中华文化开辟了一个崭新的天地;同时也提供了相应的条件,使得传统的文士对品饮境界的追求达到了一个新的高度。?
以上内容参考:百度百科-茶学
茶艺专业学的是什么?
茶学研究生考试科目:
1、101思想政治理论
2、201英语一
3、315化学(农)
4、414植物生理学与生物化学
(注:各个学校专业方向,考试科目有所不同,以上以湖南农业大学为例)
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。
在这个知识经济时代的21世纪,我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中,要将其完全弄懂弄透,也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。
近几年来,茶文化已经走出国门,进入广阔的东、西欧市场,茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型,市场越来越需求具有高技术含量的商品。
扩展资料:
茶学考研参考书:
1、普通高等教育“十五”国家级规划教材《有机化学》,杨红主编,中国农业出版社,2006年;或面向21世纪教材《有机化学》,杨红主编,中国农业出版社,2002;《有机化学学习指导》,章维华主编,中国农业出版社,2006.9
2、《无机及分析化学》,兰叶青主编,中国农业出版社,2009年
3、635高等数学:《高等数学Ⅰ》王凯捷主编,高教出版社, 《高等数学Ⅱ》杨棋喻主编,高教出版社;《线性代数》 张良云主编,高等教育出版社;《概率论》同济大学编。
4、801 生物化学:《生物化学》 杨志敏,蒋立科主编,高等教育出版社,2005年
5、802 植物生理学:《现代植物生理学》李合生主编,高等教育出版社(第二版),2006;《植物生理学》潘瑞炽主编,高教出版社(第四版),2001
茶艺专业学什么
“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念,仅限于“饮茶之艺”,所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。
茶艺专业主要课程是植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。 扩展资料
茶艺专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的`技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
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